舟山特色名小吃盘点,不容错过的美食推荐

那人却在灯火阑珊处Q

舟山，作为中国浙江省的一个沿海城市，以其丰富的海鲜资源和深厚的海洋文化而闻名。以下是一些舟山特色名小吃，这些美食不仅美味，而且具有浓厚的地域特色，不容错过：
1. "舟山海鲜面" - 这是一种以新鲜海鲜为主要食材的面食，通常包括虾、蟹、贝类等，味道鲜美，汤汁浓郁。
2. "舟山鱼丸" - 舟山鱼丸以其弹牙的口感和鲜美的海鲜味著称，是舟山非常有名的小吃。
3. "虾饼" - 虾饼是舟山的一种传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，通常搭配蒜泥、酱油等调料食用。
4. "梭子蟹" - 舟山梭子蟹以其肥美多汁而闻名，清蒸是品尝梭子蟹的最佳方式。
5. "海苔" - 舟山海苔是经过晒干、蒸煮、烤制等工艺制成的，口感香脆，是当地人喜爱的零食。
6. "海蛎煎" - 类似于台湾蚵仔煎，海蛎煎是将海蛎、鸡蛋、面粉等混合后煎制而成，外酥里嫩。
7. "鱼豆腐" - 这是一种将鱼肉制成豆腐状的小吃，口感滑嫩，汤汁鲜美。
8. "海苔炒饭" - 以海苔和米饭为主要食材